Guide to better Tea
차는 시원하게 마셔도 좋으니까
급냉법 / 냉침법 가이드
➊ 급랭법
1. 찻잎 3g을 100ml 물에 1분정도 우려주세요.
2. 300ml 유리컵 또는 머그잔에 얼음을 가득 넣어주세요.
3. 우려진 찻물을 얼음위로 부어주세요.
4. 기호에 따라 찬물을 섞어서 드셔도 좋습니다.
➋ 냉침법
1. 850ml 물과 찻잎 5g 그리고 냉침보틀 혹은 티필터를 준비해주세요.
2. 찻잎을 냉침보틀 거름망 혹은 티필터에 넣고 물통에 푹 담궈주세요.
3. 냉장고에서 하룻밤(8시간 정도) 우려주세요.
4. 다 우린 뒤에 시원한 얼음과 함께 드시면 됩니다.
*가급적이면 빠른 시일내로 드시는걸 권장합니다.
차는 시원하게 마셔도 좋으니까 - 급랭법 / 냉침법 가이드
Guide to better Tea